하영호 신촌설렁탕은 1965년 창업한 신촌설렁탕의 전통을 계승하여 1998년 신사동의 18평 작은 매장에서 시작했습니다. 고객님께 더 맛있고 더 건강한 설렁탕 한그릇을 대접하고자 밤낮으로 연구한 결과, 대한민국 최초 低칼로리, 無콜레스테롤, 無첨가물 콜라겐 설렁탕을 선보이게 되었습니다. 업계 최초로 함흥냉면(自家製麵), 갈비탕, 곰탕, 육개장 등의 신메뉴를 끊임없이 개발하여, 새로운 웰빙, 보양음식을 선보이고 있습니다. 맛과 건강 두 가지만 보고 달려 온 하영호신촌설렁탕은 2023.4. 1.현재 기술전수 창업 76호점 개설 및 방송 22회 출연, 강남/서초구 최다 가맹점개설 및 평균매출액 1위이라는 영예를 얻을 수 있었습니다. 이에 설렁탕프렌차이즈로 쌓아온 명성을 토대로 설렁탕과 곰탕의 콜라보레이션 브랜드로 제2의 도약을 시작합니다.